Топ-10 ресторанов Республики Казахстан
25 ноября в отеле Rixos Almaty прошла церемония вручения премии WhereToEat Kazakhstan 2024, которая отметила лучшие рестораны и шеф-поваров Казахстана. Главный триумфатор вечера — ресторан Auyl в Алматы, представляющий неономадическую кухню, под руководством бренд-шефа Руслана Закирова.
Auyl удостоился звания лучшего ресторана Казахстана, а сам Закиров был награжден титулом «Шеф-повар года». Его профессионализм и вклад в развитие гастрономической культуры страны также был отмечен на высоком уровне, ведь под его руководством работают несколько топовых заведений компании ABR: Jinau, Spiros, «Огонек».
ТОП-10 лучших ресторанов Казахстана 2024 года
- Auyl, Алматы
- Selfie, Астана
- «Огонёк», Алматы
- Nuala, Алматы
- Spiros, Алматы
- La Barca, Алматы
- Raw, Алматы
- «Хороший Год», Алматы
- Jent, Алматы
- Qazaq Gourmet, Астана
Церемония включала оглашение рейтинга 50 лучших ресторанов Казахстана, а также победителей в специальных номинациях:
- «Шеф-повар года» — Руслан Закиров, AUYL, JINAU, SPIROS, «Огонек» (Алматы)
- «Сомелье года» — Роман Щербаков, Nuala
- «Бар года» — Temple, Астана
- «Шеф-кондитер года» — Алена Асеева, ресторан Jent, Алматы
- «Лучший ресторан казахской кухни» — Qazaq Gourmet, Астана
Генеральным партнером премии выступила компания Ultima Yandex Go. Запись мероприятия доступна на YouTube, национальном видеохостинге Rutube и в сообществе WhereToEat в ВКонтакте.
Премия WhereToEat Kazakhstan проходит второй год подряд и становится знаковым событием в ресторанной индустрии страны, отражая её высокий уровень и рост популярности национальной кухни на международной арене.
Подробнее о лучших ресторанах и событиях премии можно узнать на WhereToEat Kazakhstan.